◆メニューリニューアルのお知らせ◆

 

日頃は当店をご利用いただきまして誠に有難うございます。
4/27(土)より、下記の通りコースメニューをリニューアルさせていただきます。
Menu du Marché マルシェ  全 3品 ※ランチタイム限定   ¥4,000

Menu Charmart シャルマン  全 5品        ¥7,000

Menu Naissance ネサンス 全 6品~7品 ¥11,000

※別途消費税8%とサービス料10%を申し受けます。

 

詳細は下記をご覧ください。

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MenuRenewal_MAY2019.pdf
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種類豊富なワインと本格フレンチの競演

シックな色調の中に鮮やかなゴールドとレッドを取り入れたモダンな

内装の空間で、種類豊富なワインと本格フレンチをお楽しみください。


ラ・ターブル・ド・コンマ、オテル・ド・ヨシノで経験を積んだ

藤谷弘志を料理長に迎え、2015年大崎にオープンしたフレンチレストラン。

革新的でありながらどこか親しみを覚える料理は、

常連様をはじめ新しいゲストにもご支持をいただいています。

 

最高のお料理とワインをご用意し、

皆さまのご来店をお待ちしております。





ラ・クール・ド・コンマの理念

『伝統と革新 そして、邂逅』

古典料理を深く理解し、
定性的に作り上げる。
そして、ストーリー、閃きのある作品を作ること。

そこには、思いがけない出逢いがあります。

シェフ 藤谷弘志

料理長 藤谷弘志

Hiroshi FUJIYA

 

1984年 3月生まれ   出身地 千葉県
2004年   辻フランス校シャトー エスコフィエ卒業
2004年   ラ・ターブル・ド・コンマ入店
2010年   渡仏
2012年   オテル・ド・ヨシノ  スー・シェフに就任
2015年   ラ・クール・ド・コンマ  シェフに就任